I-10 yesaladi yokunxiba esempilweni

Umxholo

• 1. Ilamuni kunye necekece yemostade
• 2. Ioyile yeOlive kunye neLemon yesosi
• 3. I-yogurt kunye ne-Parmesan sauce
• 4. Isosi yePesto
• 5. Isosi yeziqhamo inkanuko
• 6. Isosi yeSardard ekhawulezileyo
• 7. Iviniga yebhalsam kunye nobusi
• 8. I-vinaigrette yesiFrentshi
• 9. Isosi yeSogurt elula
• 10. Isosi yobusi eneSesame

Ukusetyenziswa kwesaladi kunokuba nencasa ngakumbi kwaye kwahluka ngokongezwa kweesosi ezisempilweni nezinesondlo, ezinika incasa engakumbi kwaye izise izibonelelo zempilo nangakumbi. Ezi sosi zinokuqulatha izinto ezifana neoyile yomnquma, ilamuni, ingqolowa yendalo iphelele, ipepile kunye nemostade, kwaye uninzi lwazo lunokuhlala ukusuka kwiintsuku ezi-3 ukuya kwiveki e-1 efrijini, nto leyo eyenza ukuba kube lula ukuyisebenzisa.

Ukwenza iisosi ekhaya, ukongeza ekubeni kungabizi kakhulu, kunenzuzo yokungabinazo izongezo zeekhemikhali ezinje nge-flavour enhancers, idayi kunye nezilondolozi eziguqula iintyatyambo zamathumbu kwaye ziphele zonakalisa impilo.

Nazi iindlela ezili-10 ezilula zokwenza ekhaya:

1. Ilamuni kunye necekece yemostade

Izithako:

• 1 ijusi yelamuni
• 1 icephe lwemostade
• Iipuniwe ezi-2 zeoyile ye-olive
• 1 ithisipuni ye-oregano
• Iigloves ezi-2 zegalikhi ephakathi
• Ityuwa ukunambitha

Imo yokulungiselela: Hlanganisa zonke izinto ezikwisikhongozeli esinesiciko kwaye masiphumle kwifriji okungenani imizuzu engama-30 ngaphambi kokuphaka.

2. Ioyile yeOlive kunye neLemon yesosi

Izithako:

• Iipuniwe ezi-2 zejusi yelamuni
• I-1/4 indebe eyongezelelweyo yeoli yeoli yomnquma
• Ityuwa kunye nepepile emnyama ukunambitha

Imo yokulungiselela: Hlanganisa zonke izithako kwisitya, uvuselele isosi ukudibanisa kwakhona ngalo lonke ixesha ulisebenzisa. Ioyile yomnquma eyongezelelekileyo iyomelela xa ikwifriji, kufuneka kususwe isosi malunga neyure enye ngaphambi kokuyisebenzisa. Inokuhlala kwifriji kangangeeveki ezi-1 ukuya kwezi-2.

3. I-yogurt kunye ne-Parmesan sauce

Izithako:

• Iikomityi ezi-2 zeti ecacileyo yeyogathi
• I-200 g ye-parmesan egayiweyo
• 1 i-clove yegalikhi egayiweyo
• 1 ithisipuni yesosi yaseWorcestershire
• Iipuniwe ezi-3 zeoyile yomnquma
• 1 kunye ne-1/2 isipuni esimhlophe iviniga
• Ityuwa ukunambitha

Imo yokulungiselela:Ukubetha izithako kwi-blender okanye umxube wezandla kunye nokugcina kwifriji ukuya kwiintsuku ezintlanu.

4. Isosi yePesto

Izithako:

• 1 indebe yamagqabi e-basil ahlanjiweyo
• 10 amandongomane
• 60g yetshizi yeparmesan
• I-150 ml yeoyile yomnquma
• 2 ikonofile
• Ipepile emnyama kunye netyuwa ukungcamla

Imo yokulungiselela:Ukubetha izithako kwi-blender okanye ngomxube wezandla kunye nokugcina kwisitya esivaliweyo kwifriji ukuya kwiintsuku ezisi-7.

5. Isosi yeziqhamo inkanuko

Izithako:

• I-100 ml yeziqhamo zomnqweno weziqhamo-2 okanye ezi-3 zamabakala eziqhamo ezinomdla
• 1 itispuni yeswekile
• Ijusi yesiqingatha selamula
• Ityuwa kunye nepepile emnyama ukunambitha
• 100 ml yeoyile yomnquma

Imo yokulungiselela:Ukubetha izithako kwi-blender okanye umxube wezandla kunye nokugcina kwisitya esivaliweyo kwifriji ukuya kwiintsuku ezi-5.

6. Isosi yeSardard ekhawulezileyo

Izithako:

• 1 icephe elimhlophe leviniga emhlophe
• 1 ithisipuni yesardard yeDijon
• Iipuniwe ezi-3 zeoyile yomnquma
• Ityuwa kunye nepepile emnyama ukunambitha

Imo yokulungiselela:Hlanganisa izithako kakuhle kwisitya esincinci ngoncedo lwefolokhwe okanye icephe.

7. Iviniga yebhalsam kunye nobusi

Izithako:

• 1 icephe leviniga yebhalsam
• Iipuniwe ezi-3 zeoyile yomnquma
• ½ icephe lobusi
• ityuwa ukunambitha

Imo yokulungiselela:Hlanganisa izithako kakuhle kwisitya esincinci ngoncedo lwefolokhwe okanye icephe.

8. I-vinaigrette yesiFrentshi

Izithako:

• 1 icephe elimhlophe iviniga
• Iipuniwe ezi-3 zeoyile yomnquma
• 1 icephe le-dijon lwemostade
• 1/2 isipuni sejusi yelamuni
• Ityuwa kunye nepepile emnyama ukunambitha

Imo yokulungiselela:Hlanganisa izithako kakuhle kwisitya esincinci ngoncedo lwefolokhwe okanye icephe. Gcina kwisitya esivaliweyo kwifriji ukuya kwiintsuku ezisi-7.

9. Isosi yeSogurt elula

Izithako:

• 1 indebe yeyogathi engenanto
• 1 icephe le-anyanisi egayiweyo
• 1 icephe yevumba eliluhlaza
• 1 icephe yetumato ecoliweyo
• 1 icephe leoli ye-olive eyintombi
• Ityuwa kunye nemon ukunambitha

Imo yokulungiselela:Hlanganisa izithako kakuhle kwisitya esincinci ngoncedo lwefolokhwe okanye icephe. Gcina kwisitya esivaliweyo kwifriji ukuya kwiintsuku ezintlanu.

10. Isosi yobusi eneSesame

Izithako:

• Iipunipoli ezi-2 zobusi
• Iipuni ezimbini ze dessert yeoyile yomnquma
• 1 icephe lesonka eligcadiweyo
• 1 itispuni lwemostade
• 1 ithisipuni yeviniga yebhalsam

Imo yokulungiselela:Hlanganisa izithako kakuhle kwisitya esincinci ngoncedo lwefolokhwe okanye icephe. Gcina kwisitya esivaliweyo kwifriji ukuya kwiintsuku ezisi-7.