Ucoceko lokutya: yintoni kunye nendlela ekufuneka yenziwe ngayo

Umxholo

• Ungakuphepha njani ukungcoliseka
• Yintoni enokwenzeka xa kungekho kugcoba kokutya?

Ucoceko lokutya luchaphazela unonophelo olunxulumene nokuphathwa, ukulungiswa nokulondolozwa kokutya ukwenzela ukunciphisa umngcipheko wongcoliseko kunye nokuvela kwezifo, ezinje ngetyhefu yokutya, umzekelo.

Ke, kubalulekile ukuba uhlambe izandla kakuhle phambi kokuphatha ukutya, utshixe iinwele zakho kwaye unqande ukunxiba iiringi kunye neewotshi, umzekelo, xa uzilungiselela, kuba oku kuya kuthintela ukungcoliseka kokutya kunye nabantu.

Ungakuphepha njani ukungcoliseka

Ukucoceka kokutya kuthathela ingqalelo ubomi beshelfu bokutya, iimeko zokugcina, ixesha lokusetyenziswa kunye neendlela zokuphatha ukutya. Ngale ndlela, kunokwenzeka ukunqanda nakuphi na ukungcoliseka kunye nokugcina impilo yabantu. Kuyacetyiswa koku:

• Hlamba izandla zakho kakuhle ngesepha namanzi ngaphambi kokuba ulungiselele ukutya;
• Kulumkele ukusebenzisa izixhobo ezenziwe ngomthi xa kulungiswa ukutya, kuba olu hlobo lwezixhobo luthanda ukwanda kwamagciwane;
• Xa ulungisa ukutya, bopha iinwele zakho kwaye unganxibi makhonkco, izacholo, amacici kunye neewotshi, umzekelo;
• Nika ingqalelo kucoceko lomntu, uchebe rhoqo kwaye ugcine iinzipho zakho zimfutshane kwaye zicocekile;
• Kuphephe ukuthambisa xa ulungisa ukutya;
• Gcina isinki kunye nekhitshi licocekile, kuthintelwe ukwanda kweefungi kunye neebhaktiriya;
• Hlamba iziqhamo kunye nemifuno phambi kokuba uzigcine naphambi kokuba uzitye. Fumanisa ukuba iintsholongwane zokutya kufuneka zibe njani;
• Gcina ukutya kubushushu obuchanekileyo ukuthintela ukwanda kwamagciwane. Jonga indlela ifriji ekufuneka icwangciswe ngayo ukunqanda ungcoliseko.

Kukwacetyiswa ukuba kuthintelwe ukutya ukutya kwesitalato, kuba kwiimeko ezininzi zempilo azonelanga, ezinokuthi zithande ukubakho kwezifo, ngakumbi ukutya ukutya. Kwimeko yokutya esitratweni, ukusetyenziswa kuyacetyiswa kuphela xa umthombo wokutya usaziwa.

Kubalulekile ukuhlamba amaqokobhe amaqanda ngaphambi kokuba uwaqhekeze, ukunqanda ungcoliseko olunokubakho ngebhaktheriya ISalmonella sp., Kwaye kuthintele ukuvumela inyama inyibilike kwifriji.

Yintoni enokwenzeka xa kungekho kugcoba kokutya?

Ukuba ukhathalelo lwempilo aluphunyezwa imihla ngemihla, umngcipheko wongcoliseko kunye nezifo uphezulu kakhulu, onokubangela ukutyhefa kokutya, umzekelo, onokubonwa kukuqaqanjelwa sisisu, isicaphucaphu, ukugabha, iintlungu zesisu, umkhuhlane, ukuphelelwa ngumdla wokutya kunye neekram, umzekelo. Yazi indlela yokuqonda iimpawu zetyhefu yokutya.

Ukungabikho kococeko lokutya, umngcipheko wosulelo lweentsholongwane, ibhaktiriya kunye ne-parasites uphezulu kakhulu kwaye unokuphazamisa umgangatho wobomi bomntu.